なごみにいこう

北部へきて、感動したのがここ『ちえ食堂』のみそ汁。

『ちえ食堂』は本部町伊豆味にあります。

名護から本部へ84号線を走っていき、伊豆味小中を過ぎて、よーく左手を見てはしっていると、『ちえ食堂』の看板が。

沖縄そば店が多い通りですが、ここは道から１本中へ入るため、知る人ぞ知るお店になっています。

お昼どきは、地元の方でいっぱい、そして、沖縄そばやゆし豆腐もある中、ほとんどのお客さんがみそ汁を頼んでいる。

注文を受けてから、野菜を入れるのでしゃきしゃき感がしっかり残ります。

丼に、葉野菜たっぷり、豚肉、豆腐、かまぼこ、玉子が入ります。
そして大盛りのライスに、嬉しい油みそ。
これで700円。

この店のみそ汁を食べて、価値観が変わったほど美味しいみそ汁。

ちゃんとメインになり得る料理なんだな、とあらためて感心しました。

元気のでる『ちえ食堂』のみそ汁。一度、食べてみてください。