2024年03月24日
nan*ne(ナンネ) 壺屋で楽しむ沖縄そば
ども、さんぺいです。
YouTubeのチャンネル更新しました。
さんぺいの沖縄そば食べ歩き
今回は、那覇市にある『nan*ne(ナンネ) 』の紹介です。
先日、壺屋にあるお店『ナンネ』を訪問しました。
壺屋といえば、「壺」の名前のとおり焼き物の窯元さんがたくさんある町です。
通りには、シーサーなど工芸品が多く飾られていてショップも多くあるので、散策するだけでも楽しい。
私もお薦めの観光スポットです。
『ナンネ』は、壺屋の有名窯元「育陶園」さんがやっているお店で、焼き物はもちろん、雑貨を販売してるほか、沖縄そばもいただけるちょっと変わったお店。
お店がとにかくお洒落で、居心地が最高。商品も素敵です。
ドリンクやソフトクリームがあるほか、メニューは、沖縄そばとジューシーのみ。
期待値半分で訪問したのですが・・・
ホント驚く美味しさ
バランスの良い奥深い味わいのスープ。
雑味がなくて、出汁の美味しさを純粋に感じることができます。
麺は、照喜名のストレート生麺。
滑らかな口当たりで、繊細なスープによく合っています。
味染みのソーキは、トロトロで上品な味付け。
まさか、こんな沖縄そばに出会えると思いませんでした!
雰囲気が素敵なお店なので、ぜひ、壺屋の散策とセットでご利用ください。