なごみにいこう

平良字狩俣にある食堂『すむばり』に行ってきました。

レンタルしたママチャリで池間島へ行った帰り。
食堂は池間島の近く、230号線沿いにあります。

タコ料理が有名ということで。興味を持って行ってきました。
年期の入った店は、地元に愛される食堂。
定番のちゃんぷるーから、宮古そば各種、丼もの、定食も豊富です。

せっかくなので、今回は『タコ丼』780円をいただきました。
タコ料理は、タコ飯やタコ炒めなど複数ありました。

最終は、タコのどんぶりかと微妙な感じも受けていたのですが。
食べて納得。ちゃんとメインとして機能しているんです。タコが。
牛丼の牛や、親子丼の鶏に負けず。タコがそれだけで美味しい。

下味がしっかりしていて、食感が最高。タコをこんなに美味しいと思ったのは初めてかも。

タコ丼について説明すると、タコに玉ねぎ、ニンジン、キャベツなどの野菜炒めを合わせて、玉子でとじたもの。
初めて食べましたが、新鮮な驚きがありました。

見直したよタコ。